Benessere, cibo e comunità

Per la seconda sessione del simposio sul turismo conviviale, don Gionatan De Marco cerca di tracciare il legame profondo esistente tra benessere, cibo e comunità. Dove il cibo non è inteso solo nella sua materialità, ma soprattutto nella sua forta valenza simbolica di convivialità.

Questo contributo, secondo il programma, avrebbe dovuto avere il pensiero e la voce della Dott.ssa Luciana Finessi, dell'Assessorato all'agricoltura della Regione Emilia Romagna, ma questo tempo ha toccato profondamente la sua vita con un grande lutto che ha colpito lei e la sua famiglia.

A lei il nostro pensiero e vicinanza.